Panamera Madrid: Restaurante en Chamberí
¡Descubre el sabor de la tradición combinado con la innovación en el corazón de Chamberí! En Panamera Madrid, nos enorgullece ofrecerte una experiencia culinaria única, donde cada plato está cuidadosamente preparado para deleitar tus sentidos.
Desde los sabores auténticos de la cocina fusión mediterránea hasta las creaciones y fusiones contemporáneas más tentadoras, nuestra carta es un viaje gastronómico que no querrás perderte. Si nos preguntas por un postre, solo te podemos decir que no puedes irte sin probar nuestra tarta de queso casera.
En Panamera Madrid partimos de platos de la cocina sencilla de toda la vida y fusionamos los ingredientes para conseguir un plato que te hace viajar lejos de Madrid.
¿Quieres vivir una experiencia gastronómica inolvidable en Chamberí?
Descubre la esencia de nuestra cocina
Panamera nace del encuentro entre la cocina de Jesús como cuarta generación en el Mesón del Cid durante 30 años de historia y la cocina actual de Axel, quinta generación, fusionando productos ecológicos y hortalizas de las vegas y riberas próximas a Madrid con alimentos exóticos de otros continentes.
¡BUEN PROVECHO!
Tu restaurante para comer en Chamberí
El restaurante de moda en Chamberí
Sumérgete en un ambiente acogedor y elegante, donde la calidez se combina con el estilo moderno. Situado en el bullicioso centro de Madrid, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una comida excepcional con buena compañía de amigos y familiares.
Si estás pensando dónde comer en Chamberí, este restaurante es para tí. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial o simplemente una reunión casual, en Panamera te sentirás como en casa. Nuestra carta ofrece opciones para dietas especiales: platos vegetarianos, veganos y ecológicos.
Además, tu perro también es bienvenido. Panamera Madrid es un restaurante dog friendly de Madrid.
Celebra tus momentos especiales con nuestro menú para grupos, una cuidada degustación de los sabores Panamera diseñada por nuestro chef Axel para sorprender a cada invitado.
Restaurante Mediterráneo en Chamberí
Ingredientes frescos
Todos y cada uno de los alimentos que componen nuestra magnífica carta están seleccionados con un increíble esmero y cariño, dando todo nuestro apoyo de manera incondicional al comercio local, siendo amantes del producto de temporada.
Nuestra oferta gastronómica ofrece productos frescos y mezcla los sabores de la cocina tradicional con ingredientes que te trasladarán a miles de kilómetros de Madrid.
Sabores
Nuestras elaboraciones pasan unos exhaustivos exámenes de cata y prueba por parte de nuestro equipo de cocina para llevarte a la mesa el mejor sabor que solo nosotros sabemos sacar de manera especial en el corazón del barrio de Chamberí.
De esta forma conseguimos que los comensales tengan una experiencia inolvidable.
Experiencia
Hemos apostado por un equipo donde la experiencia y la juventud hacen una fusión perfecta para conseguir crear platos donde podrás experimentar de primera mano esa increíble sinergia que permite disfrutar de una experiencia culinaria única y un servicio impecable.
Panamera Eventos
Ampliamos nuestras instalaciones por y para tí.
Hemos habilitado la planta superior para ofreceros un espacio con alta capacidad donde podrás llevar a cabo tus cenas de empresa, reuniones o cualquier otro evento que necesites cubrir con las mejores garantías y la esencia de Panamera gracias a una propuesta gastronómica en constante evolución y el trato cercano y familiar de nuestro equipo.
Organizamos todo tipos de eventos:

Que dicen de nosotros
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Buscas los mejores restaurantes en Chamberí? Panamera Madrid es...
Nuestro restaurante está ubicado en Chamberí, a tan solo unos minutos andando de Nuevos Ministerios. En Panamera mezclamos los sabores de la cocina de siempre con ingredientes de Latinoamérica. Somos el punto de encuentro entre la tradición mediterránea y la frescura tropical, donde cada plato rinde homenaje a nuestras raíces con un toque único y diferente. Somos líderes en calidad precio y autenticidad.
¿Dónde está Panamera Madrid?
La dirección de Panamera Madrid es Calle de Fernández de la Hoz, 57, Chamberí, 28003 Madrid. Muy próximo a Nuevos Ministerios y el Paseo de la Castellana. Te facilitamos cómo llegar a nuestro restaurante en el barrio de Chamberí, Madrid. Un rincón familiar ideal para compartir momentos y que te hará volver.
¿Es necesario reservar mesa con antelación?
Recomendamos reservar mesa previamente para garantizar disponibilidad especialmente en festivos y fines de semana.
¿Hay opciones vegetarianas, veganas y sin gluten?
Sí, en Panamera Madrid ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Si tienes alguna preferencia o necesidad alimentaria específica, coméntalo con el equipo y te adaptamos nuestros platos para ti. Queremos que todos nuestros comensales disfruten de la experiencia Panamera. Hacemos todo lo posible para que vivas una experiencia culinaria única en unos de los mejores restaurantes de Chamberí.
¿Qué puntuación tiene Panamera Madrid en Tripadvisor?
Panamera Madrid tiene una puntuación excelente. Consultar puntuación en Tripadvisor.
¿Organizáis eventos privados?
Sí, Panamera es el mejor restaurante de Madrid para eventos: cenas de empresa, comidas de Navidad, grupos de 10, 20, 30,40, 50 y hasta 200 personas. Un restaurante que cuida el más mínimo detalle y donde podrás celebrar tu evento como si estuvieras en casa.
¿Cómo llegar en transporte público a Panamera Madrid?
¿De qué calles y zonas importantes está cerca Panamera Madrid?
- Calle Ponzano: Nos encontramos a pocos minutos de la famosa calle Ponzano. Somos la opción ideal si quieres empezar o terminar tu ruta de tapeo en un restaurante con mesa, mantel y una cocina mediterránea. Disfruta del ambiente de la zona y de la tranquilidad de nuestro coqueto local.
- Paseo de la Castellana: Estamos muy cerca del eje financiero de Madrid. Si trabajas o tienes una reunión por la zona de Nuevos Ministerios o Azca, Panamera Madrid es tu mejor opción para una comida de negocios o un afterwork de calidad.
- Calle de Bravo Murillo: Una de las arterias comerciales más importantes de Madrid pasa muy cerca de nuestro restaurante. Es perfecto para hacer una pausa gastronómica después de un día de compras o gestiones por la zona de Cuatro Caminos.
- Calle de José Abascal: También nos encontramos en las proximidades de esta importante vía, lo que facilita el acceso tanto en transporte público como privado desde diferentes puntos de la ciudad.
- Barrio de Trafalgar: Nos encontramos en el corazón de esta zona, llenos de vida, comercios y teatros. Si buscas un restaurante en Trafalgar para una cena especial después de una obra en los Teatros del Canal o simplemente para disfrutar de la mejor cocina mediterránea del barrio, somos tu elección ideal.
- Barrio de Almagro: Estamos a un corto y agradable paseo del señorial barrio de Almagro. Panamera es el lugar perfecto si deseas escapar del bullicio de las grandes arterias como el Paseo de la Castellana para tener una comida de negocios discreta o una celebración familiar en un ambiente exclusivo.
